Грах – семена за микрорастения: Силата на пролетта във вашата кухня

Грах – семена за микрорастения: Силата на пролетта във вашата кухня

Представяме ви семена за микрорастения Грах (Pea Microgreens) – един от най-вкусните и лесни за отглеждане видове в домашната градина. Микрограхът е истински фаворит както за деца, така и за гурме готвачи, благодарение на своя свеж, леко сладък вкус, който напомня за току-що откъснат млад грах. В агрономията микрорастенията от грах се ценят високо заради тяхната плътна текстура и способността им да придават обем и свежест на всяко ястие.

 Любопитно: Тайната на „Тъмния период“

Знаете ли, че: За да получите дълги, сочни и крехки стъбла от микрограх, е необходимо да приложите техниката „Blackout“ (затъмнение). След засяването, семената се покриват и притискат за 3 до 5 дни. Лишени от светлина, те „се разтягат“ в търсене на слънце, което ги прави по-високи и улеснява беритбата им. Този процес също така стимулира натрупването на повече захари, което придава на микрограха неговата специфична сладост.

Кулинарна употреба – Свежест във всяка хапка

Микрорастенията от грах са невероятно универсални:

• Салати и гарнитури: Придават обем и декоративен завършек с нежните си мустачки.

• Сандвичи и тортили: Идеални за добавяне на хрупкавост и нутриенти.

• Ястия с месо и риба: Балансират мазните вкусове със своята пролетна свежест.

• Зелени смутита: Прекрасен източник на фибри и хлорофил за вашия детокс режим.

Технология на отглеждане

1. Накисване: За най-добри резултати накиснете семената в чиста вода за 8–12 часа. Това ще ускори покълването.

2. Засяване: Разпределете набъбналите семена на гъст, равномерен слой върху влажен субстрат. Не е необходимо да ги покривате с дебел слой почва, само ги притиснете леко.

3. Затъмнение: Покрийте съда с друг капак или тъмна кърпа за 3–4 дни, докато поникнат около 2-3 см.

4. Светлина: Изложете на светлина (слънчев прозорец или LED лампа). Стъблата бързо ще позеленеят.

5. Беритба: Отрежете с ножица след 10 – 14 дни, когато достигнат височина от 10–15 см.

📝 Спецификация

Подобни продукти

Кейл семена за микрорастения – Суперхрана за всеки сезон!

📦 Препоръчваме също

За да създадете своята перфектна домашна градина от микрорастения, разгледайте и:

• Броколи – семена за микрорастения: За максимална защита на клетките и лесен растеж.

• Горчица – семена за микрорастения: Ако търсите по-пикантен и интензивен вкус.

• Червен Алабаш – семена за микрорастения: За красиви лилави цветове и орехов привкус.

🔵 Facebook: Вдъхновение от градината, съвети за отглеждане и нови продукти
📸 Instagram: Красиви цветни аранжировки и реални снимки от нашите клиенти
▶️ YouTube: Видео съвети за засаждане, грижа и идеи за декорация
📌 Pinterest: Галерии с градински проекти, цветови комбинации и сезонни идеи