Ряпа Зимна черна – Класическият зимен „лечител“

Представяме ви сортови семена за Ряпа Зимна черна (Black Winter Radish) – сорт, който е дълбоко вкоренен в традициите на българската градина. В агрономията този сорт е еталон за зимоустойчивост и хранителна плътност. Характеризира се с едри, сферични кореноплоди с груба, интензивно черна кожа, под която се крие снежнобяла, плътна и характерно лютива месеста част. Тя е идеалният избор за тези, които търсят не само храна, но и естествено средство за подсилване на организма.

Любопитно: Природният еликсир срещу кашлица

Знаете ли, че: Черната ряпа е призната от народната медицина като един от най-силните естествени антибиотици. Най-популярната рецепта включва издълбаване на ряпата и пълненето ѝ с мед – след няколко часа се образува сироп, който е ненадминато средство срещу упорита кашлица и бронхит. Специфичната ѝ лютивина се дължи на синапеното масло, което стимулира отделянето на жлъчен сок и подобрява работата на черния дроб.

Основни характеристики

• Кореноплоди: Едри, кръгли, с грапава черна повърхност.

• Месеста част: Снежнобяла, хрупкава, много плътна и пикантна.

• Устойчивост: Отлична издръжливост на ниски температури.

• Приложение: За салати (често в комбинация с моркови и ябълки), сок за лечение и гарнитури.

Технология на отглеждане

1. Засяване: Директна сеитба на открито през юли – август. Това гарантира, че кореноплодите ще достигнат пълна зрялост точно преди настъпването на големите студове.

2. Дълбочина: Семената се засяват на 2 – 2.5 см.

3. Разстояние: Оптималната схема е 30–40 см между редовете и 10–12 см между растенията в реда след прореждане.

4. Почвена влага: Изключително важна е постоянната влажност. При резки колебания в поливането кореноплодите могат да „изкуфеят“ или да станат прекалено дървенисти.

5. Беритба: Обикновено през октомври – ноември, преди почвата да замръзне трайно.

📝 Спецификация

Препоръчваме също

За да обогатите вашата зимна градина, ви предлагаме и следните сортове:

• Ряпа Зимна бяла: Сорт с по-мек вкус и по-нежна текстура, идеален за ежедневни салати.

• Ряпа Зимна червена: Кръгла и едра ряпа (до 600 г) с красива червена кора и сочна бяла сърцевина.

• Ряпа Дайкон: Японският гигант с удължена форма и изключително ниско съдържание на горчивина.

Подобни продукти

Ряпа Зимна бяла дълга – Класически вкус и здраве

🔵 Facebook: Вдъхновение от градината, съвети за отглеждане и нови продукти
📸 Instagram: Красиви цветни аранжировки и реални снимки от нашите клиенти
▶️ YouTube: Видео съвети за засаждане, грижа и идеи за декорация
📌 Pinterest: Галерии с градински проекти, цветови комбинации и сезонни идеи