Броколи семена за микрорастения зеленчуци с големи ползи

Броколи – семена за микрорастения – Малките зеленчуци с големи ползи

Представяме ви сортови семена за микрорастения Броколи – перфектният избор за тези, които искат да си осигурят пресни витамини през цялата година. Те притежават уникален вкус, съчетаващ познатия аромат на броколи с деликатната свежест на младите кълнове. В агрономията микрорастенията се считат за „функционална храна“, тъй като съдържат до 40 пъти повече хранителни вещества в сравнение със зрелите зеленчуци.

 Любопитно: Тайната на Сулфорафана

Знаете ли, че: Микрорастенията от броколи са един от най-богатите източници на сулфорафан – съединение с мощни детоксикиращи и антиоксидантни свойства. Те са богати и на коензим Q10, който подкрепя клетъчната енергия. Само една малка шепа от тези кълнове е еквивалентна на голямо количество зряло броколи по отношение на полезните феноли и витамини.

 Кулинарна употреба – Свежест във всяко ястие

Микрорастенията от броколи са изключително гъвкави и могат да се добавят към:

• Салати и сандвичи: За хрупкавост и свеж завършек.

• Супи и омлети: Като гарнитура, която добавя цвят и нутриенти.

• Смутита: За истински „зелен“ енергиен тласък.

• Гарнитури: Идеални към месни и рибни ястия за изискан гурме вид.

Технология на отглеждане

1. Засяване: Разпръснете семената гъсто върху влажен субстрат или специализирана подложка.

2. Условия: Поставете на светло място (напр. перваза на прозореца) при стайна температура.

3. Поливане: Поддържайте влажността с пулверизатор ежедневно.

4. Беритба: Само след 7 – 10 дни, когато се появят първите листенца, отрежете и се насладете! Подробни инструкции ще откриете на самата опаковка.

📝 Спецификация

📦 Препоръчваме също

За пълноценна домашна витаминозна градина, ви предлагаме да опитате и:

• Алабаш (червен) – микрорастения: С нежни лилави стъбла и леко пиперлив вкус.

• Синап (Горчица) – микрорастения: За почитателите на по-пикантните и остри вкусове.

• Репички – микрорастения: За изключително бърз растеж и свеж, лютив аромат.